Obilné kaše jsou snídaňovou stálicí. Nepřekonatelnou výhodou instantních druhů je jejich snadná příprava. Napadlo vás ale někdy, kolik cukru obsahuje jedna porce této rychlé snídaně? Instantní slazená ovesná kaše vám kromě nějakého množství prospěšných beta-glukanů poskytne mnohdy až 18 g skrytého cukru.
Na fotografii jsou použity menší kostky odpovídající cca 2,5 g cukru.
Na internetových stránkách Dr.Oetker byste hledali kategorii “snídaně” nebo “ovesné kaše” marně. Ve chvíli, kdy zabloudíte do kategorie dezertů, usměje se na vás štěstí a naleznete v nich tuto oblíbenou cereální snídani. Jak by taky ne, jedna porce obsahuje celých 18 g cukru.
Přehled obsahu cukru v jedné porci (nejčastěji kolem 60 g suché směsi) běžně dostupných instantních kaší:
Název |
Obsah sacharidů/ g |
Obsah cukru/ g |
Kostky cukru |
Energie/ kJ |
Dobrá kaše ovesná brusinka (BonaVita) |
46 |
18 |
4,5 |
1065 |
Chia kaše brusinky a kešu oříšky Zdravý život (Semix) |
43 |
15 |
4 |
1065 |
Jáhlová kaše snídaňová (Extrudo) |
50 |
9 |
2 |
990 |
Jáhlová rychlá kaše (Knuspi) |
50 |
9 |
2 |
995 |
Kaše šestizrnná bio (Country life) |
53 |
0 |
0 |
1040 |
Ovesná kaše -80 % Zdravý život (Semix) |
30 |
1,5 |
0,5 |
915 |
Ovitte ovesná kaše čokoláda (Lidl) |
45 |
18 |
4,5 |
1105 |
Ovitte ovesná kaše jahoda (Lidl) |
45,5 |
17,5 |
4,5 |
1075 |
Ovesná kaše Natural s přírodní vanilkou (Dr.Oetker) |
38 |
13 |
3 |
1005 |
Ovesná kaše Brusnice (Dr.Oetker) |
40 |
18 |
4,5 |
990 |
Ovesná kaše s jablky a skořicí (Emco) |
46 |
18 |
4,5 |
1030 |
Ovesná kaše Natural (Emco) |
39 |
5 |
1 |
1105 |
Ovesná kaše Natural light (Emco) |
42 |
8 |
2 |
1020 |
Nomina cereální kaše rýžová (Nominal) |
52 |
0 |
0 |
1010 |
Nenechte se zmást ani nápisem Natural, tento přívlastek možná vyvolává dojem, že se jedná o něco přírodního a obsah cukru byste očekávali nižší, nicméně většinou to značí jen fakt, že kaše nemá speciální příchuť - neobsahuje tedy přísady v podobě sušeného ovoce, čokolády či aromat, ale cukr je zastoupený ve většině případů v naprosto stejném množství jako u kaší s příchutí. Na trhu můžete objevit také kaše light, co je však trochu zarážející, je fakt, že například u jedné kaše je obsah cukru v light verzi dokonce vyšší než v produktu, který není označený kouzelným slovíčkem light. Těžko budeme pátrat, jestli je chyba ve značení na obale a nebo jinde... Zkrátka nejlepším řešením je sáhnout po klasických vločkách a připravit si kaši doma, máte tak pod kontrolou, co a v jakém množství si do kaše přidáte. :-)
Pokud si připravíte kaši domácí z mléka a vloček, i po mírném oslazení medem nebo sirupem, bude obsahovat až 7x méně přidaného cukru. A pokud do kaše přidáte třeba čerstvé ovoce a ochutíte skořicí, možná nebudete potřebovat cukr ani med přidávat vůbec.
Podívejte se na detailní porovnání domácí vs. instatní kaše v tomto článku
Zjistěte v programu Sebekoučink, kolik cukru se skrývá ve vašem jídelníčku
Nutriční program Sebekoučink vám poskytne komplexní přehled o vašem celodenním příjmu cukru i dalších živin. Zapisujte a získejte rychlou zpětnou vazbu o vašem denním příjmu makroživin (tuků, bílkovin a sacharidů) a rizikových živin (cukr, sůl, SAFA). Sebekoučink za vás ohlídá i to, zda máte v jídelníčku dostatečné množství vlákniny, zeleniny a pitný režim.
Navíc v něm najdete stovky receptů STOB, které jsou pečlivě propočítané našimi odborníky a tedy vhodné i při hubnutí.
>> Vyzkoušejte program Sebekoučink na 3 dny zdarma. <<
Mohlo by Vás zajímat
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
To se na to můžu vykašlat. TOHLE já papat nebudu :).
Množství je sice na 100g, ale při porci 65g je to stejně darda.